高端粮油产品走俏节前市场
- 发布时间:2014-09-04 14:32:15 来源:深圳特区报 责任编辑:时习
距离中秋节不到一周,深圳礼品市场一如既往地成为商家关注的热点。记者连日来走访深圳市场发现,今年中秋礼品消费中天价月饼、名贵烟酒等高档礼品销路黯淡,而质量上乘的大米、食用油及其他体现健康概念的生活必需品,开始成为今年深圳中秋礼品市场的新贵。业内人士认为,这表明深圳市民的礼品消费观念日趋务实、健康和理性。
高档礼品销量低迷
近年来,中央采取坚决措施严格限制“三公”消费,在社会上倡导勤俭节约的良好风气。受此影响,整个深圳节前市场显得更加亲民务实,热闹而不炒作,繁荣而不奢靡。
记者在走访中发现,以往月饼市场热闹繁华的场面已经难以重现。一是销量不佳,有些酒店月饼券订单数量不及2012年的一半。一家酒店负责人不无感慨地表示,往年酒店的月饼券在节前20天左右,就几乎发放一空。但现在距离过节仅剩一周了,酒店的月饼券销量依然冷清。二是市场上几乎已经见不到数千元的高价月饼。月饼包装也显得简约、实用,没有了往年所追求的豪华、精美概念,礼盒里也没有了高档的酒茶等附送商品。
高档烟酒礼品的销量同样不看好。罗湖区一家大型超市烟酒专柜的工作人员告诉记者,近年来,普通市民购买礼品馈赠亲友越来越务实,并不刻意去追求贵重、高档礼品表达心意,这两年的情况更加明显。加之其他因素,这直接造成今年中秋期间的高档烟酒销量比之2012年,整体销量估计要下滑50%以上。对于这种变化,不少市民纷纷拍手称快。市民王女士告诉记者,现在中央提倡反腐倡廉、狠刹不正之风,市场“清净”了不少,同时也在社会上营造了厉行勤俭节约、反对铺张浪费的良好风气,这对于引导老百姓树立正确、健康的消费观念非常有利,希望能长期推动下去。
大米礼盒备受欢迎
尽管月饼、烟酒等传统礼品销售遇冷,但记者发现,不少精明的商家仍然能迅速转向,围绕面向普通市民消费大做节日礼品文章,在营造新的礼品消费热点的同时,也实现了不错的收益回报。
深粮集团一位负责人告诉记者,普通市民日常消费的关注点在于健康、实惠,这种消费心理非常适合粮油类生活必需品切入礼品市场。今年中秋期间,该公司就推出了多款品质较好、定位高端的大米和杂粮礼盒,包括有机大米、有机糙米、有机大麦仁、有机黑米、有机黄豆等产品,均聚集了很高人气,受到市民热捧,经营策略非常成功。
记者专程前往我市多家超市发现,在节日效应的推动下,各大超市的粮油销售区的确十分火爆。景田一家超市工作人员告诉记者,今年的中秋市场,大米礼盒的销量增长得特别快,几乎比去年翻了一番。尤其是泰国香米、五常大米和生态有机米等高端大米礼盒,最受市民青睐。记者发现,与普通大米相比,这些热销的上乘大米礼品价格不低。例如中粮集团出品的一款日本进口大米礼盒2公斤标价200元。但即便如此,高端大米礼盒依旧热销。
业内专家认为,目前深圳的大米市场正由数量型向质量型转变,高端大米消费市场逐渐形成。在此基础上,随着营养健康知识的推动和普及,深圳普通市民更加注重食品安全和质量方面的防范和把控,促使健康大米礼品开始大行其道。
高端食用油成“明星”礼品
与优质大米备受追捧的情况类似,高端食用油也成为了近期深圳礼品市场的新贵。其中,一贯受到消费者青睐的进口橄榄油,几乎成为了“明星”礼品。
在走访中,记者看到在大多数超市的食用油货架上,进口橄榄油摆放十分显眼。益田OLE超市的工作人员表示,橄榄油营养价值较高,且原装进口、包装精美,许多消费者都愿意当成礼品来选购。正因看好橄榄油的市场前景,最近超市还引进了多家进口橄榄油品牌。
橄榄油不仅占据了节前的超市阵地,就连文具用品商店也被其“征服”。记者在中心书城一家文具店看到,在收银台位置的正对面,整整齐齐地摆放着大量色泽艳丽、包装精美的进口橄榄油,吸引了很多消费者购买。记者采访中还发现,借着中秋市场劲吹的这股“健康风”,山茶油、核桃油、亚麻油、葡萄籽油、椰子油等小品种高档食用油也逐渐亮相,纷纷抢滩健康食用油的市场。有的食用油甚至打着高端配方、限量专供的旗号,实行预约发售。
一位顾客告诉记者,橄榄油健康、实用、包装有档次,送人自用都很适合。对此,业内专家表示,“送礼送健康”已逐渐成为社会共识,而礼品关注点从奢侈酒品到高端大米和食用油等生活必需品的转变,足以表明深圳市民的礼品消费观念更加务实、健康和理性。