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洋快餐巨头将业绩寄望在中国市场

  • 发布时间:2015-01-16 08:33:15  来源:广州日报  作者:张毓  责任编辑:时习

  业绩疲弱、股价受挫,告别了“心塞”的2014年后,开年半个月两大快餐巨头纷纷力推各种新措施以改善其业绩表现。

  财报显示,去年11月麦当劳全球同店销售额下滑了2.2%,其中,美国市场同店销售额下降4.6%,自2013年10月起美国麦当劳销量已经至少13个月没有增长,包括中国市场在内的亚太、中东和非洲区域(APMEA)同店销售额减少4%,欧洲同店销售额则下降2%,因俄罗斯“业绩极其疲弱”。

  百胜集团去年11月在中国市场的同店销售额继续受到供应商事件的影响,下降了15%,该集团因此第二次降低了2014年的利润预期。百胜在财报中称,中国市场销售复苏慢于预期,是修正业绩预期的主要原因,但其同时表示上个月的业绩正在逐步改善。

  股价方面,麦当劳从去年5月的高位103.5美元跌到目前的91美元左右,百胜从去年7月中的高位83美元跌到目前的72美元左右,均跌去了一成多。

  “我们的首要任务是实现中国业务的好转”,百胜集团首席执行官诺瓦克在上个月的分析师会议上宣称。为挽救在华业绩,肯德基已在中国市场相继推出新菜单、新店面以吸引顾客。

  麦当劳昨日起也在中国市场推出其全新的春节餐单。广州三元麦当劳食品有限公司广州市场总经理钟军坦言:“除了产品外,未来还会在其他地方推广运用中国风格的EATERY餐厅设计。”

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