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英国牛奶贱卖伤奶农 牛奶农场10年后数目恐减半

  • 发布时间:2015-01-13 11:14:00  来源:中国新闻网  作者:佚名  责任编辑:谢凌宇

  据香港文汇报报道,全球牛奶产量大增造成供过于求,导致国际奶价去年大跌50%,英国4大超市最近更展开牛奶减价战,一樽4品脱(约1.9公升)牛奶零售价从去年初的1.39英镑(约16港元),降至89便士(约10港元),平均每公升价格比樽裝水更便宜。英国畜牧业界担心,奶价持续下跌加上成本居高不下,最终会令当地奶农数量在十年內減少一半。

  最新一家加入减价战的英国超市是Asda,公司上周把旗下自家品牌4品脱牛奶售价降至89便士,平均每公升只售43便士(约5港元),比樽裝水便宜1便士。当地消费者杂志比较牛奶和其他主要饮品价钱后发现,目前超市奶价只有橙汁的不足1/3,更只有啤酒的两成。

  虽然大部分零售商均强调,牛奶价格下调是超市減少利润的竞争结果,奶农收入仍得到保证,但畜牧业界批评,零售商压低奶价长远会令英国牛奶失去价值,更难在全球市场竞争。工会指,目前牛奶收购价已跌至2007年以来最低水平,每公升仅20便士(约2.3港元),但经营成本却较当年大增36%,其中占最大成本的饲料价格更升逾50%。

  工会指出,单是上月便有60名奶农因蚀本转行,过去10年英格兰及威尔斯的牛奶农场数量减半,目前仅余不足1万个,预计10年后将再减半。

  全球奶类制品供应量及出口量上升,美国在奶制品出口市场占有率从2003年的7%,大升至去年的近20%,但中国牛奶存货量高,加上俄罗斯限制欧美牛奶进口,令西方出口牛奶供过于求。今年欧盟将撤销牛奶产量限额,考虑到25个欧盟国家及南亚国家产量占全球44%,预料供过于求的情況将更严重。

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