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2024年12月24日 星期二
9月4日，台湾地区爆发一起地沟油事件，已查明有超过800吨劣质油品流入台湾及港澳地区，涉及大大小小上千家企业，其中不乏味全、台糖、85度C等知名品牌。
台湾媒体以"全岛沦陷"形容此次事件的恶劣影响。根据台湾地区食品药品监督管理部门负责人叶明功介绍，目前强冠问题油品影响的区域可能覆盖台北，新竹、台南，高雄等多个区域，波及企业高达235家。其中包括盛香珍、味王、台糖、85度C等知名品牌。由于牵涉企业众多，问题油品所制成的产品流向，具体影响目前还未能确定。
台湾“强冠企业股份有限公司”近期收购了大量劣质油用于生产“全统香猪油”，销售给多家下游用户用以生产食品，该事件已经牵扯到大大小小上千家企业，其中不乏知名品牌。[详细]
知名企业强冠食品有限公司收购馊水油冒充食用油销售给相关企业一案涉及企业范围甚广，卷入此次风波的企业多达1200家以上。9月8日，多家企业发布声明撇清与强冠的关系。[详细]
收购地沟油的公司名叫“强冠”，产品品牌为“全统”，在高雄已经经营1年多，用1公斤30多元(新台币，下同)低于市价10几元价钱售给高雄、屏东的小吃摊、餐厅等餐饮业，甚至卖给烘焙业制作喜饼、月饼。 该事件已经牵扯到大大小小上千家企业。
国家质检总局已在官方网站公布了强冠235个下游用户名单和已确认77个使用了问题猪油的名单，并且提醒消费者慎食通过各个渠道购买的上述可能使用了问题猪油的用户食品。
台湾警方经侦查发现郭某等6人涉嫌在屏东、高雄等地经营地下油厂，用回收的馊水油和皮脂油等废油混杂炼制食用油；同时查出台湾知名厂商强冠企业股份有限公司以低于市价的价格向郭某采购上述劣质食用油，进而再混制成“全统香猪油”贩售。 [详细]
根据“卫福部食品药物管理署”统计，强冠公司生产的全统香猪油在台湾地区共出货782吨，有236家上游经销商、加工制造业者、餐饮业，以及973家下游业者受到影响。台湾老字号味全集团4日晚确认12个肉松及肉酱产品受到影响。 [详细]
台湾卫生部门下辖食品药品监管单位公布相关检验结果，此前查获以馊水油等混制的“全统香猪油”竟符合标准。但该单位表示，由于原料来源是收废油，违反相关法规，相关制品都须下架。 台行政管理机构发言人孙立群表示，全统香猪油虽检验合格，但为非法产品。对违法食品厂一定严办重罚，让民众安心。 [详细]
台湾食药署9日上午提供原料油给媒体“试闻”、拍摄，媒体记者光一凑近就可闻到酸臭油耗味。从事检验工作28年，在实验室里检验的蔡佳芬说，从“没闻过这么臭的油”。检验过程需加热到50至170度左右，一加热就会发出像馊水般的臭味，做完实验更是满头满脸油臭味，就像刚从烧烤店走出来。[详细]
台湾强冠公司生产的全统香猪油原料含有馊水油，搞臭全台1209家食品业者商誉，包括犁记芝麻肉饼、呷七碗炒米粉、太阳堂、八方云集咖哩水饺、顶好超市的香菇肉燥油包等产品都“中枪”，而且估计尚有137吨馊水油仍在市面流窜，台食品药品监管单位正加紧追踪流向。[详细]
台湾食品安全治理有两个缺陷：一是食品安全监管体系整体上虽优于内地，但政府的常态监管力度较弱；二是过分相信和依赖企业自律。迷信自律的逻辑与资本的贪婪本性相悖，更与市场主体必须接受政府监管的现实逻辑相悖，否则，纳税人何必花大价钱“聘请”政府代行食品安全监管责任？[详细]
