李峰本报记者杨丹丹
今年2月中旬,第八次中国草莓大会暨第十三届中国草莓文化节在安徽省长丰县举行,国内外草莓专家、草莓经销商、种植大户等1300多名嘉宾云集于此,共同见证“中国草莓之都”——长丰的草莓香飘四海。彼时,该县主产草莓的乡镇热闹非凡,众多采摘游客蜂拥而至,草莓种植户的草莓几近脱销,以蒋秀芝、田峰等为代表的广大草莓种植户尝到了这个火红产业带来的甜头,从中受益颇丰。小小草莓,红遍万家,畅销全国,是什么魔力造就了这样一个大产业、大品牌?
能人带头精心种植政策引导产业经营
4月初的长丰草莓已进入尾果期,蒋秀芝和她雇佣的工人们正在忙碌着把新采摘的草莓分拣装盒。从去年11月中旬开始至今,半年间的辛苦劳作为她带来丰厚的回报。蒋秀芝,一个地地道道的农民,一技之长就是种植草莓,农村人固有的纯朴伴随她的笑容令人备感亲切。“今年中国草莓大会在我们这儿召开,让我们老百姓最得实惠,草莓销路好、价格贵,草莓大会召开期间,来这儿采摘的游客太多,我这儿根本忙不过来。”她的言语不多,但几句简单的话道出了内心的喜悦。
上个世纪90年代初,政府大力推广农业经济作物种植,在之前草莓种植试点成功的基础上,及时引进设施栽培技术、蜜蜂传粉技术等,使草莓种植效益显著提高。乘此东风,蒋秀芝高中毕业后开始学习种植草莓,为此,她省吃俭用,订阅了《农村百事通》《农村科技报》等科技书籍,参加各类科技培训,学习农业技术,实行科学种田。经历失败,总结经验,最终,她的试验田种植草莓成功,在全镇引起了强烈反响。在她的带领下,更多的人开始种植草莓。在尚未形成较大产业的当时,莓农们提着篮子,坐上火车,把草莓卖到淮南、蚌埠、合肥等城市,其中的艰辛让许多过来人记忆犹新。上个世纪90年代后期,草莓设施栽培技术大力推广运用,草莓种植效益显著,成为农民快速脱贫致富的途径。
种植草莓成功,蒋秀芝有了人生的“第一桶金”。但是她并没有将这笔“莓金”用于改善生活,她不惜重金投资建设草莓试验基地,积极引进“丰香”“辛香”“鬼怒甘”等脱毒种苗,进行繁育试种,扩大种植规模,提高草莓发展后劲。草莓主打品种从“丰香”到“红颜”,也经历了十余年的过渡期。致富不忘乡亲,在蒋秀芝的带动下,全村种植户达200多户,纷纷走上致富路。2004年2月,蒋秀芝种植的草莓在该县第三届草莓节活动中被县农委评为五星级“草莓皇后”称号,久而久之,人们都亲切地称蒋秀芝为“草莓皇后”。“现在我家经营的蝶恋花草莓采摘园种植草莓有209亩,其中联栋大棚1.3万平方米,我们兴农合作社230户共种植草莓2000亩,亩均毛收入在2.5万元左右,收入都很可观。”一谈到草莓种植,蒋秀芝就打开了话匣子。近些年来,县财政持续加大政策扶持力度,累计用于草莓育苗推广、钢架大棚生产环节的奖补资金达9000多万元。如今,像蒋秀芝这样的草莓种植户达8万多户,从业人员17.5万人,受益农民36万人,涌现出水湖镇等5个草莓万亩乡镇,“乡乡有莓园、村村有种植”,产业集聚效应凸显,连续多年稳居全国设施草莓种植生产第一大县。
网络营销跻身高端市场政府搭台品牌价值提升
田峰,合肥田峰草莓有限公司总经理,被誉为“长丰草莓达人”“长丰草莓网售第一人”。“我从2012年开始尝试网络销售,与顺丰快递合作,每斤草莓售价大约是零售价的2倍。今年,我们公司整个草莓季销售额突破了100万元。如今随着长丰草莓品牌的宣传推广,更多的周边游客前来采摘,春节前后的销售旺季草莓更是供不应求。”田峰很乐意分享他的销售经验。
1979年出生的田峰,曾经在外地有一份比较体面的工作,但创业的种子在他内心发芽生根。2011年,他毅然辞职,回乡创业,并于次年5月成立合肥田峰草莓有限公司,占地面积280亩,建设长丰草莓网发展网络草莓销售及休闲采摘,2014年2月成立长丰县莓福园农业种植专业合作社,所种草莓荣获第八、九、十届中国草莓文化节精品草莓擂台赛金奖。通过发展草莓休闲采摘及网络销售,改变长丰草莓传统作业模式,引领长丰草莓走向高端市场。
2000年,随着草莓新技术的推广运用和种植户的大幅增加,长丰草莓一度出现了滞销局面,县委、县政府审时度势,立即着手抓品牌建设、市场营销,于2001年12月举办了中国长丰第一届草莓节,搭草莓台、唱草莓戏、念草莓经。之后,分别在北京、上海、南京、西安等地陆续举办草莓节,扩大了长丰草莓的影响力,引来全国各地草莓客商。同时,在县城扩建了近5万平方米的草莓批发市场,设立草莓客商服务中心和草莓客商接待服务站。每年大年三十,县委县政府领导都会陪同客商共度除夕、共谋发展。各项优惠举措、便民服务有力拉动长丰草莓产业的规模发展,促使长丰草莓特色经济板块迅速壮大。
“2007年,‘长丰草莓’被国家工商总局批准注册为地理标志商标,品牌的建立,是长丰草莓产业发展的里程碑,全县70%以上的草莓销往京津沪等地区。”县农委一位负责人这样告诉记者。在2016年第二届中国果业品牌大会上,长丰草莓品牌价值被认定为31.53亿元,位居全国400个农产品区域公用品牌前五十强,荣登安徽地理标志商标品牌价值之首。
企业全程自律产出高品质政府全面把控管出好环境
“我每天最重要的工作就是负责草莓的农残检测,这个检测室由县农业部门指导建立,确保公司销售的草莓质量过硬,让消费者吃上放心的草莓。”单军介绍。这位90后的小伙子,毕业于安徽农业大学,2014年进入刚组建成立的合肥畅天农业科技有限公司工作,主要负责公司草莓基地的质量检测。整个草莓季最忙碌的就是他了,厚眼镜、白手套、工作服,随机选取每个批次新采摘的草莓,切片、试剂、化验、检测,专注每个细节,一整套的农残检测程序在他手中完成。
“我们公司生产的草莓主打高端品质,有红颜、白雪公主、甘王、香蕉莓等品种,在种植过程的病虫害防治上主要采用生物防控和物理防控,比如说,投放捕食螨以虫治虫、硫磺熏蒸预防病害等。草莓销售渠道上主要分为三大块:游客采摘、电商销售和直供超市,今年的销售额大约有200万元。”畅天公司负责人陶伟一边介绍他们的产品,一边向记者展示包装盒。“我们的草莓包装盒上均印有二维码,消费者用手机扫描二维码进入质量安全平台,输入追溯码就可以知道草莓产自哪个棚,保证让您吃得放心!”
为保证草莓品质,长丰县大力组织开展标准化生产,探索并普及了大棚三膜覆盖和蜜蜂授粉等技术,实行十户联保和农资统一供应,对供应草莓的农业生产资料全程监督管理;县农技推广中心和乡镇都建立了农产品质量安全监管站,30多个草莓基地建立了速测室,草莓检测呈常态化管理;建立以县乡村三级草莓合作社为主体的技术培训体系,邀请经验丰富的国内外草莓专家传授技术。同时,在全省率先建成草莓农业物联网监测应用系统,进一步提升了草莓生产管理水平,实现了自动化、精细化、标准化的高效安全生产。
(责任编辑:罗伯特)