北京全市无证餐饮治理近半

• 持证餐饮单位“明厨亮灶”全覆盖

  晋州市在实施“明厨亮灶”工程中，为每一家持证餐饮服务单位制作并悬挂了“餐饮服务公示牌”，要求各餐饮单位的后厨加工烹饪间、专用操作区域、清洗消毒间等关键部位和切配、烹饪、餐饮具消毒等重要环节进行公开展示，使餐饮服务单位更好地接受广大人民群众的监督，有效提升了餐饮服务食品安全保障水平。 此次发布会的成功召开对于消费者实现知悉餐饮服务详情的权利、。

  2016-06-20 07:31

  分享

• 上海食药监局约谈"饿了么" 正全面清查入网餐饮单位

  食药监部门还责令“饿了么”网络订餐平台对央视“3.15”晚会曝光问题立即整改，对相关责任人员进行严肃问责，对入网食品经营者开展。

  2016-03-16 20:31

  分享

• 上海查处6家食品中检出罂粟壳成分餐饮服务单位

  具体情况为： 一、金山区张堰镇秦山村董吉凯大排档、加鑫饭店、友芹食品店查处情况。董吉凯大排档经营者董吉凯被金山区人民法院以生产、。

  2016-03-13 09:17

  分享

• 山东食药部门：要求餐饮单位为考生提供安全饮食

  加工生、熟食品的用具和容器要分开使用，食品贮存要做到生、熟分开，避免交叉污染;凉菜加工必须在专间内，由专人使用专用工具容器、专用清洗消毒设施;加工扁豆、菜豆、四季豆等必须烧熟煮透。 接触过食品的工具、容器应清洗干净，保持清洁;接触直接入口食品的工具容器和餐饮具必须清洗消毒和保洁。加工后的成品与半成品、原料应分开存放。

  2016-06-06 10:25

  分享

• 门头沟区食药监局查封无照无证餐饮单位

  在此次联合执法行动中，门头沟区食药监局对涉嫌从事非法餐饮服务单位的一些经营场所予以查封，此次行动共出动执法人员75人次，执法车辆15辆，暂扣非法设置的户外广告牌9块，下发各类执法文书6份。该局有关负责人介绍，下一步将采取每日巡查、错峰执法、信息员监控等方法，对整治成果予以巩固，防止出现反弹，确保年底全区无照无证餐饮服务单位得到有效治理。徐焱。

  2016-07-12 08:17

  分享

• 杭州今年计划新建400家阳光餐饮单位

  今年，杭州计划新建400家“五可阳光餐饮”单位。“五可”是指后橱操作可视、食材来源可溯、企业管理可量、诚信承诺可查、群众感受可评。除了饭店、酒店等对外营业的场所，单位食堂也在“五可阳光餐饮”之列。昨天，杭州市食品安全监督协会的会员来到浙江省电力公司电力科学研究院的职工食堂，感受了一下“五可”和“阳光”的概念。

  2016-04-07 09:32

  分享

• 百富餐饮上半年营收净利双降

  今年上半年，百富餐饮实现营收约8648万元，较上年同期约8911万元下降2.95%，同时归属于挂牌公司股东的净利润约为506万元，较上年数据下降约13.5万元。公司表示，营收下降主要是受营改增政策变化影响。

  2016-08-10 07:21

  分享

• 北京万余户无证照餐饮清理过半 网络订餐将用全网搜索监管

  实体无证照餐饮多是“拆墙打洞” 记者了解到，本市食药监局从今年年初开始集中治理无照无证餐饮企业。目前，根据排查，本市约有万余无证照餐饮商户。其中，除了非法游商以外，主要的无证照商户来自居民小区一层住宅改商铺，也就是经常被媒体提到的“拆墙打洞”。 今天上午，记者来到朝阳区小关街道，这里的惠新里社区刚刚清理完无证照商户，一层的墙面上还能依稀看到原本商铺的门框的样子。“一条街4幢居民楼，居然有58家商户，只有...

  2016-08-09 15:32

  分享

点击查看更多