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2021年01月24日 星期天

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太仓举办美食旅游节

  本报讯记者孙宝平报道3月28日至5月28日,江苏省太仓市将举办“2014中国·太仓江海河三鲜美节暨旅游文化节”。

  太仓市位于江苏省东南端,紧邻上海,濒临长江。元明时,太仓浏家港已是我国的重要海港,号称“天下第一码头”。太仓沿江盛产河豚、刀鱼、鲥鱼等水产。刀鱼每年春季从大海回游至长江产卵,此时的刀鱼肉嫩、味鲜,拼死吃河豚,鲥鱼带鳞吃,可见长江三鲜的魅力所在,每年有大量游客慕名而来。为不断传承和弘扬太仓江海河三鲜美食文化,提升太仓旅游品牌,推动商贸业健康发展,太仓今年举办以“鲜来太仓、品质生活”为主题的美食旅游节。

  据主办方介绍,美食旅游节期间,举行“中国冷菜大赛江苏赛区比赛”,搭建交流平台,组织餐饮企业进行烹饪技能比赛,制作各种营养、经济实惠的家常菜肴集中展示,提高餐饮烹饪水平,弘扬太仓美食文化。举办白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒免费赠饮专场,举行葡萄酒知识讲座,促进酒类流通行业加快转型升级。旅游活动内容丰富多彩,“2014年‘中国蕙兰’叶艺、花艺博览会”、“江南牡丹文化节”,分别在现代农业园和浏河镇园花园山庄举办。“相约太仓春天里·户外休闲旅游”、“品三鲜·赏牡丹”欢乐自驾游等活动,都以休闲、鲜活的方式让国内外游客饱览长江边的太仓美景。

  • 来源:国际商报 作者:孙宝平
  • 编辑:罗伯特

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