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2019年12月13日 星期五

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合肥市综合施策确保农产品质量安全

  王琰

  笔者日前从安徽省合肥市农业部门获悉,为保障百姓餐桌安全,该市打出加强监管检测等一系列组合拳,确保上市的农产品质量安全可靠。据了解,这些综合措施主要包括:积极建设农业标准化示范基地和“三品一标”农产品生产基地,大力推动农业标准化生产和“三品一标”认证登记,严格实施蔬菜市场准入制度,探索开展农产品产地准出制度和农产品质量安全追溯机制建设,加强农产品质量安全检验检测以及加大对违法案件的查处力度等。

  通过标准化生产和推动“三品一标”建设来提升农产品质量安全水平,是农产品质量安全有效管理和保障市民菜篮子安全的有效措施。2012年,合肥市共建设农业标准化示范基地达229个,其中国家级22个、省级51个,全市标准化生产示范面积180万亩,辐射带动面积达320万亩。今年,该市将制定10个合肥市农业地方标准,新创建3个国家级蔬菜标准园区、1个国家级绿色食品原料生产基地、4个省级标准化示范基地、45个市级标准化示范基地和4个蔬菜标准园区,新建“三品一标”农产品生产基地规模达到5~10万亩。

  2012年,合肥市新增“三品”产品认证49个,无公害、绿色和有机产品分别为338个、208个、75个,“三品”总数和分类数均占全省第一。另外,包河“大圩葡萄”、“巢湖银鱼”、“巢湖白虾”三个产品已经登记为国家农产品地理标志产品。今年,该市还将新认证50个“三品”产品和2个地理标志农产品。

  合肥市农业相关负责人介绍说,为保障市民农产品消费安全,合肥市政府颁布出台了《合肥市蔬菜市场准入实施办法》,从去年10月1日起,在周谷堆农产品批发市场、合家福连锁超市、绿缘菜市场等45家单位顺利开展试点工作,正式开始实施蔬菜的市场准入制度。据悉,目前合肥市蔬菜市场准入制度的实施情况非常良好。

  据介绍,合肥市在建立健全以市级检测中心为龙头、县级检测站为主体、乡镇农残检测室为基础的农产品质量安全检验检测体系的同时,加强了对标准化生产基地和“三品一标”生产基地的农产品检测。2012年,全市的市县农产品质量安全检测站分别对526个生产基地和周谷堆批发市场、农贸市场及超市的蔬菜、食用菌、瓜果进行了检测,共抽样检测318批次,样品15200个,合格率达到在98%以上。2013年,合肥市将继续加大检测力度,全年将完成定性抽样检测蔬菜、瓜果样品3万个,力争蔬菜、瓜果抽检合格率将稳定在97%以上,基地主要农产品检测合格率稳定在98%以上,农药抽检合格率达到90%以上。

  合肥市农委相关负责人还表示,2013年,合肥市农业部门将继续推进蔬菜市场准入制度的落实,并探索蔬菜产地准出制度建设,以及开展农产品质量安全追溯机制建设,严格审查生产经营主体资格,对重点问题加强整治力度,加大违法案件的查处力度。

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