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2019年11月12日 星期二

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广东首次引进美国良种猪丰富“菜篮子”

  日前,905头来自太平洋彼岸的美国优质种猪,顺利通过了由广东检验检疫局组织的为期45天隔离检疫,正式落户广东,并立即投入养殖和生产。据悉,这是广东首次迎来美国优质种猪。业内人士指出,这批种猪的到来对优化广东本地猪种、丰富市民的“菜篮子”具有重大的意义。

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  看点??繁殖力强、瘦肉率高可优化本地猪种

  “此次进口的这批美国优质种猪,繁殖能力强、受种率高,平均6个月受孕一次,预计第一年可产猪仔近2万头,满栏后,每年可有6万多头种猪出栏。”广东广三保养猪有限公司有关负责人告诉记者,此次从美国共引进905头优质种猪,主要是大白、长白和杜洛克三个品种的纯种猪。“这类种猪质量上乘,瘦肉率普遍在80%-85%,远高于本地猪的60%瘦肉率。这些纯种猪还可以与本地猪杂交产出饲养报酬高、瘦肉率高达70%的杂交一代,有效提高本地猪的瘦肉率。”

  “该批优质种猪的引进,将有助于我省乃至全国生猪品种资源的改良,让广东养殖户尽早享受到良种猪带来的高效益,带动我省农业增效农民增收,为推动养猪业健康发展,丰富市民菜篮子作出新的更大贡献。”广东检验检疫局相关负责人介绍说,这批进口种猪是经国家质检总局派遣兽医官奔赴美国多个州的养猪场,历时两个多月,精挑细选并作境外隔离检疫后才引进的。

  事实上,我国近年来对进口种猪进口量大幅增加。据东方艾格的一份数据显示,截至2011年9月,中国进口种猪477696公斤,约有5000头种猪在九个月里从美国、英国、法国、加拿大、丹麦等国空降到中国。去年上半年国内种猪进口大幅增长,数量达6000头,大约相当于2011年的进口总量。

  背景??各路资本进入养猪业种猪需求量激增

  为何进口种猪不断进入中国市场?它们的进入对中国生猪猪品结构带来哪些影响?据业内人士介绍,近二三年不少外来资本纷纷进军养猪产业,包括网易丁磊、联想资本、武钢、中粮集团等等,这些资金充足的企业进入养猪业,必然对进口优质种猪需求量增大。

  据了解,近二年面对中国庞大的猪肉消费市场,以及中国扩大内需、加大生猪产业扶持政策风向指引下,各路资本加快进入养猪业。如中粮集团就计划在2012年~2015年期间投资20亿元建设种猪养殖基地及相配套的产业链项目。去年3月,中粮集团旗下的中粮肉食投资有限公司与广元市政府签订合作协议,拟在该市剑阁县建肉鸡产业链项目、种猪养殖基地及相配套的产业链项目。武钢股份去年传出斥巨资养猪消息,山西焦煤集团则与双汇集团联手建设生猪屠宰加工项目,计划年屠宰生猪200万头……

  国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生就指出,我国是猪肉消费大国,也是养猪大国,猪存栏数、出栏数和猪肉产量接近世界的一半。庞大的生猪养殖规模,意味着旺盛的种猪需求。

  “与本地猪相比,美国进口优质种猪有很多优势。”广东广三保养猪有限公司有关负责人表示,比如在生长速度方面,就更快,“以此次进口的美国优质种猪为例,只需150天左右就能长到110公斤。而本地猪一般只能长到90公斤,而且需要8-9个月。”该负责人表示,若这些纯种猪被其他猪场引进,可以大量地繁殖和推广其杂交,为市场提供优质的猪肉产品。

  建议??引种须与育种结合避免依赖进口

  不过,对于我国生猪繁育体系金字塔顶端的核心种猪资源大部分依赖进口的现状,有专家表示忧虑。“长期持续大量引种为我国种猪业安全敲响了警钟,必须引起种猪业界的足够重视。”国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学教授陈瑶生博士去年在北京举办的首届北京(国际)种猪产业发展研讨会上指出,我国商品化生产主流的三大瘦肉型猪种从世界各国长期持续大量进口,实际上已成为支撑国际跨国种猪育种公司源源不断进行种猪性能创新的力量源泉。

  “依托国外育种体系的育种必然产生严重依赖性,导致亦步亦趋的性能滞后,甚至永远无法超越。引种必须与育种结合,才能避免“引种—退化—再引种”的恶性循环,陈瑶生教授指出,我国具有丰富的育种资源素材,国内育种界对现代育种理论的掌握与先进国家差距并不大,缺乏的是创新的育种理念和长期坚持的育种基础工作。

  据悉,我国种猪产业作为国家战略性、基础性核心产业当前受到了前所未有的高度重视。目前我国陆续出台各类生猪产业扶持政策、全国生猪遗传改良计划组织实施,为生猪产业发展提供政策和资金支持。

  ●延伸

  猪价连涨13周 物价恐重回上升周期

  近日全国猪价迎来新一轮涨价潮,广东猪价继续飙升,四会、化州等地生猪出栏均价已逼近9元/斤。记者从中国生猪预警网获悉,目前猪价已经连续上涨13周,上周五数据显示,全国猪料比价为5.24:1,猪粮比价为7.27:1,自繁自养出栏头均盈利平稳至252元/头。同时,生猪平均盈利已经有近一个月的时间保持在200元以上。

  当前,猪肉已进入传统消费旺季,受节日消费拉动,业内普遍预测涨势将延续到春节。

  广州猪价一周上涨1.2元/斤

  自去年11月份开始,国内生猪市场开始回暖,中国生猪预警网监测显示,目前猪价已经连续上涨13周。元旦过后,全国猪价迎来新一轮涨价潮,广东猪价继续飙升,四会、化州等地生猪出栏均价已逼近9元/斤,多地猪价已刷新自2012年以来的数据。而全省生猪价格高地增城市,在元旦前夕便已出现9元/斤高价。

  广州市物价局价格监测中心7日发布的数据显示,受需求增加、外地来粤收购生猪增多及周边省市猪价上涨带动的影响,上周广州生猪价格涨势加快,生猪出栏价较前一周上涨1.2元至17.1元/斤,涨幅7.55%。中国生猪预警网表示,作为2013年的第1周,全国生猪市场表现的格外抢眼,猪价在元旦刚过便突然大幅上涨,部分地区一日上涨0.2-0.3元/斤,直接从8.5-8.6元/斤猛涨至8.9-9元/斤,近几日多个地区已逼近甚至突破9元/斤。

  业内人士分析认为,养猪户的压栏造成猪源紧缺,造就了本轮价格高涨。目前高价区9.0元/斤以上的出栏价已达到养猪户的心理价位,近两日出栏量有明显回升。中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示,近期各地气温大幅下降,影响到农产品流通和生产,同时临近腊月,南方做腊肉进入需求最高峰。受节日消费拉动,业内普遍预测涨势将延续到春节。

  肉价助CPI抬头

  近期,猪肉、蔬菜等食用农产品全线上涨,老百姓感受到的物价压力明显。近日,由国家信息中心专家编写、社科文献出版社出版的2013经济信息绿皮书《中国与世界经济发展报告(2013)》称本轮物价回落趋势趋于结束,2013年我国CPI将进入新一轮上涨阶段。

  据国家信息中心经济预测部助理研究员张前荣介绍,进入新世纪以来,我国物价经历了四轮周期性的反复波动。根据历史规律,前三轮波动中,回落阶段时间在一年左右,据此判断,本轮物价回落的趋势已趋于结束,CPI将进入新一轮上升阶段。

  绿皮书指出,2011年第四季度以来,生猪出栏价持续走低,2012年初全国生猪出场价回落到本轮周期波动的最低点,为每公斤13.94元。2012年猪肉价格涨幅明显回落,1—9月份猪肉价格累计同比下降2.7%,比去年同期回落39.6%。2013年物价涨幅将较2012年有所扩散,对农产品,尤其是猪肉价格过快上涨的风险要重点关注。2013年初猪肉价格将进入周期性的上涨阶段。

  宏源证券固定收益总部首席分析师范为预测,今年CPI的中轴仍在3%以上,其中猪肉价格尤其需要关注。由于2012年是猪周期小年,因此今年成为猪周期大年的概率很高。

  南方日报记者 黄应来

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