全聚德近日发布2013年业绩快报,公司全年实现营业收入近19亿元,同比下降2.32%;净利润约1.09亿元,同比下降28.4%。这也是全聚德业绩五年来首次出现下滑。
2013年初,中共中央总书记习近平作出重要批示,强调要大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想,努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风,尤其是必须警惕"舌尖上的浪费"。面对"国八条"、"三公消费"和反对铺张浪费的政策导向,以及国家对食品安全的重视,餐饮业加速了理性回归,众多餐饮企业逐渐从粗放型管理走向精细化管理,餐饮业进入到"利润薄单店难"的"微利"时代。
全聚德近日发布2013年业绩快报,公司全年实现营业收入近19亿元,同比下降2.32%;净利润约1.09亿元,同比下降28.4%。这也是全聚德业绩五年来首次出现下滑。 [详细]
席卷中高端餐饮企业的寒流仍未减退。湘鄂情、全聚德两大餐饮上市公司发布中报显示,上半年业绩大幅下降:其中湘鄂情上半年巨亏2.2亿元,全聚德净利润下滑超过三成。[详细]
全聚德,创建于1864年。2011年,全聚德华联等14家企业销售违规肉制品被曝光。2012年媒体爆出全聚德鸭油被转卖地沟油,引起网络热议。
姜俊贤,1950年生,博士研究生学历,高级经济师。1993年到全聚德公司工作,1996年出任中国北京全聚德集团有限责任公司董事长兼总经理。