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2024年12月16日 星期一
在圆桌讨论环节，中国农业大学教授毛学英、中国营养保健食品协会秘书长刘学聪、宁夏塞尚集团副总裁王诗丽围绕这个主题展开讨论。圆桌讨论由中国农业大学经济管理学院教授付文阁主持。 毛学英表示，中国乳业无论从养牛饲料的管理水平、牧场的管理水品、挤奶的各个环节、乳制品加工环节，还是乳制品的开发质量安全的控制方面，都有飞速的发展。中国乳业是朝阳产业，对中国乳业还是看好的。 “很多人把中国乳制品跟国际对比，我倒觉得...【详情】
会上，狗不理集团负责人张彦明表示，当前食品行业面临很好的发展机遇，新业态新竞争不断涌现，老字号要争气，要与时俱进，要为民族品牌增光添彩。 在市场经济条件下，诚实守信对企业特别是百年餐饮品牌企业而言就是生命线。张彦明表示，狗不理集团企业上下形成了“诚信为本、品质经营”的发展共识，凝聚成企业经营转型与创新发展的内在动力。【详情】
近十年以来，我国食品安全取得重大进步是有充分依据和数据的，但是，广大消费者仍然对食品安全很担心。陈君石认为问题出在沟通交流不够，科学传播不够，从而导致消费者缺乏信任。他表示，目前自媒体谣言颇多，传播力度强大，正确的对策是用科学的声音占领舆论阵地。最近一两年，食品安全舆论环境逐渐好转，很重要的原因就是各有关部门和各大互联网平台都加大了力量打击谣言。【详情】
2018-07-17 16:24:28
“2018年全国食品安全宣传周主场活动”7月17日在北京举行。公安部治安管理局局长李京生表示，2018年上半年，各地公安机关破获食品安全案件6500余起，抓获犯罪嫌疑人1.1万余名，公安部挂牌督办案件120起全部告破，有力震慑了违法犯罪分子，有效维护了食品安全。【详情】
全国食品安全宣传周（China Food Safety Publicity Week），是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办的，通过搭建多种交流平台，以多种形式、多个角度、多条途径，面向贴近社会公众，有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动，因活动期限为一周（因主题日的丰富而适当延长），故称全国食品安全宣传周。
阳光下的"盘中餐"设计说明：设计以日常的碗筷组合成"盘中餐"来代表食品，与上方的阳光融合成圆，共同表达阳光下的"盘中餐"，传达出食品从原料、加工、成品的过程透明，公开于阳光下，展示出食品安全的主题。
中国网财经出品
