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2020年03月29日 星期天

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年还没过汤圆上市 馅料口味推陈出新

  本虽然距离元宵佳节还有近一个月时间,但记者日前走访市场了解到,各种口味的汤圆已经上市,吸引了众多市民尝鲜。

  在桂顺斋糕点食品二厂、津乐园、好利来等食品连锁店,记者看到不少正在挑选购买汤圆的市民。在上下班高峰时段,购买汤圆的消费者甚至排起长队。一些消费者表示,天然、无色素、无香精的知名品牌产品吃着令人放心。

  作为传统老字号,桂顺斋糕点食品二厂在面和馅上不断推陈出新,选取国内外知名糯米产地出产的糯米石碾后,根据其特性进行科学配比形成白玉粉,口感糯滑不粘牙,再精选各种鲜果、芝麻、红豆、玫瑰制馅,滚出的汤圆非常受北方消费者喜爱。

  本土品牌津乐园今年新推出的全系列水果汤圆,精选泰国进口糯米制作外皮,精选3+3果酱作为香甜水果内馅,口感宜人。

  据悉,老字号汤圆价格变化不大,40个售价18元,而津乐园、好利来袋装(10个)售价在10元左右;礼盒汤圆的价格从三四十元至两三百元不等。

  • 来源:今晚报 作者:王绍芳
  • 编辑:谢凌宇

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