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2020年05月31日 星期天

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工夫茶 泡出中国茶魅力

  【核心提示】2013年11月20~22日,第四届博斯普鲁斯海峡国际合作平台峰会在土耳其第一大城市伊斯坦布尔的四季酒店成功举办,来自欧洲、北非、中东等地超过54个国家和地区的政商各界高级代表莅临峰会。应大会组织委员会主席Cengiz先生的邀请,由董事长吴荣山先生率领的“三和中国工夫茶道世界巡礼”团队,于峰会期间,先后进行了6场“中国工夫茶道”巡礼活动,将三和“金砖福韵”和“花香一号”的清香雅韵奉献给与会的200多位各国代表,博得了大会的首肯和赞许。这也是三和“中国工夫茶道世界巡礼”继2012年11月下旬的欧洲巡礼之后,再一次走出国门,走进横跨欧亚两大洲的土耳其。

  清香雅韵中国茶 倾倒与会嘉宾

  “中国茶,How nice tea”,这是“三和中国工夫茶道世界巡礼”团队在伊斯坦布尔峰会期间最常听到的一句话。也正是这句由衷的赞扬,让团员们克服长途旅行的疲惫,克服时差的影响,抖擞精神,以最佳的状态投入到三和中国工夫茶道的演绎之中。

  峰会于伊斯坦布尔当地时间11月20日上午9时在欧洲最著名的五星级酒店——四季酒店开幕,共有超过54个国家和地区的政商各界高级代表莅临峰会,土耳其总统阿卜杜拉·居尔、副总理比伦特·阿林奇均到会“三和名茶”的品牌标识被安排在会议的主背景板上,是参加本次峰会的中国知名品牌。

  同时为了表示对三和中国工夫茶道世界巡礼团队的特别礼遇,大会组委会不仅安排三和团队下榻会议举办地欧洲最著名的五星级酒店——四季酒店,而且还在会议场所辟出专门的区域并配备了音响设备供三和进行展示和工夫茶道表演。从11月20日上午到22日上午整整两天的时间里,三和中国工夫茶道世界巡礼团队先后为与会嘉宾进行了6场“中国工夫茶道”表演,其中包括一场特别专场的工夫茶道表演。

  三和团队的三位工夫茶师,身着中国旗袍,和着现场清扬的古筝曲,用自己娴熟的工夫茶艺,行云流水般地向异国政商各界高端人士展示了中国工夫茶独有的泡饮技法,让峰会举办地的四季酒店舒适的空间里,时常萦绕着中国工夫茶的杰出代表——三和铁观音的清香雅韵。

  期间,土耳其政府副总理比伦特·阿林奇,以及土耳其经贸部、土耳其农业与食品监管局等政府官员均先后或者多次到场观赏和体验三和中国工夫茶道,并品尝三和“金砖·福韵”和“花香一号”铁观音,了解中国茶的发展状况;土耳其三大茶叶公司,以及欧洲高端茶运营商代表、秘鲁沈氏集团、卡塔尔阿拉伯语报纸《Al-Sharq》主编贾伯·阿尔·哈拉米等一众政商、媒体人士亦就茶叶的贸易合作和工夫茶文化进行了进一步的交流和探讨。论坛主讲嘉宾,中欧论坛教授高大伟先生在交流有关中国议题时,更是提到了以三和茶为代表的中国工夫茶道精神。

  同时,三和茶业董事长吴荣山作为参会企业代表,在峰会期间,也获邀上台,向八位主讲嘉宾赠送了由三和“金砖·福韵”和“花香一号”组成的“工夫集韵”茶礼。

  梦里水乡古筝曲 撩拨中国韵味

  土耳其有句俗语:和你一起喝茶的人,不会对你心怀不轨。这句俗语表明了喜好红茶的土耳其人对茶的热爱。三和中国工夫茶道世界巡礼团队的倾情巡演和独特的工夫茶魅力进一步打动了大会组委会。伊斯坦布尔当地时间11月21日下午,大会组织委员会主席Cengiz先生带着翻译来到三和工夫茶表演区域,表示要在当晚的洽谈晚宴上增加一场三和中国工夫茶道表演,并要求把团员们现场弹奏的古筝曲《梦里水乡》作为晚宴开场礼宾音乐。

  晚宴参与人数200人,20:30分开场。当刚刚完成当日峰会议程的各路嘉宾步入晚宴厅的时候,富有中国江南水乡韵味的《梦里水乡》古筝曲即刻在三和工夫茶师的指尖流淌开来,连着现场精致摆放的茶席,合着晚宴厅西餐的氛围,还是令在场的嘉宾顿感耳目一新。而三和中国工夫茶道的又一次优雅表演,以及侍者们用玻璃茶具及时呈给嘉宾们的三和“金砖·福韵”铁观音茶汤,更是倾倒了现场的所有嘉宾。嘉宾们在品尝着来自东方的铁观音的神奇韵味之时,还纷纷用手机拍照,并与身着旗袍的三和工夫茶师合影留念,气氛轻松欢快。“中国茶给我留下了深刻的印象。”负责现场摄影的会议摄影师由衷地表示。

  三和工夫茶道 明年将再次赴欧巡演

  “作为推广中国茶最简便而又有效的方式,就是在走出国门,推广中国工夫茶道。”三和茶业董事长吴荣山先生表示,三和中国工夫茶道,由“斗茶”的品斗之趣,让爱茶人在品饮中体会“真善美”,这是一种全新的为财智人群所乐见的一种生活方式。

  继2012年10月在澳门启动了“三和中国工夫茶道世界巡礼”活动之后,三和先后与当年11月下旬分别在拉脱维亚的里加市和意大利的博洛尼亚市举办了工夫茶道的巡演活动,并取得了巨大的成功,获得多位欧洲政要名人以及华人华侨的肯定与好评,多次参与中欧论坛中欧文化交流的三和还被欧盟前主席普罗迪授予“中欧文化交流大使”称号。尤其是在今年9月的“三和中国工夫茶道世界巡礼·辽宁阜新站”的活动中,三和更是阐述了“茶人中国梦,复兴中国茶”的内涵,得到了中欧论坛发起人、法国汉学家、中欧论坛教授高大伟先生的认可,他认为,中国茶的复兴需要中国的复兴来带动,更少不了像三和茶业这样高品质的茶、像吴荣山先生这样茶人在世界级的政治经济文化交流舞台上的努力推广。

  据悉,已经制定了国际化品牌路线策略的三和茶业,明年还将重点在欧美巡演“三和中国工夫茶道”,在更高层面上实现中国茶的复兴。

  由安溪铁观音“千禧茶王”吴荣山携11年茶行业经验创办的“三和名茶”,多年来矢志于中国茶文化的传播与推广,以及“三和名茶”品牌的国际化路线。目前三和茶业凭借在安溪拥有的2250余公顷原产地茶山,已成为中国首屈一指的铁观音垂直一体化现代化茶业经营企业,其占地1.3公顷的安溪生产总部建设有年产1000多吨的标准化精制车间、研发中心和面积达3500平方米的创意茶文化博物馆。在安溪铁观音南线产区的芹草洋基地茶庄园建有全天候智能化清洁一体化现的代乌龙茶标准化加工体系,在安溪西坪上尧基地茶庄园建有现代农业的茶业示范基地;在安溪铁观音北线产区的祥华佛耳山、感德以及福前云中山基地都建有初制厂房;此外,在福建闽东产区的宁德柘荣建设有1个有机茶基地和年产200吨的有机茶初制厂房。基地种植管控标准通过了GAP国家良好农业规范认证和农业部农产品质量可追溯认证,获得了出口食品生产企业备案许可。

  截至目前,三和已在全国经济发达地区的布局了近200家连锁专卖店和茶文化生活馆。

  三和茶业董事长吴荣山向土耳其副总理比伦特·阿林奇(左二)赠送“花香一号”铁观音

  三和中国工夫茶道晚宴专场,三和工夫茶师给嘉宾敬上“金砖·福韵”

  与会嘉宾欣赏三和中国工夫茶道

  峰会主席台背景板上,“三和名茶”是本次峰会的中国知名品牌

  峰会主讲嘉宾、中欧论坛创始人、著名国际关系专家高大伟教授(左一)在峰会上推介中国三和茶

  三和中国工夫茶道晚宴专场上表演

  千禧茶王、三和茶业董事长吴荣山在三和中国工夫茶道晚宴专场上介绍安溪铁观音

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